吕氏餐饮要运作黄焖鸡这个菜品，不是想让它成为一小撮人认可的美味，而是大多数人觉得味道不错的饭菜。
徐曼简单的说了下相关数据：“这次市场前期调研，主要针对口味和价位，具体数据有统计，总体来说反响良好。”
众人都翻看面前的数据统计资料。
吕冬问道：“生产工艺方面呢？”
高明回答道：“吕家村的两家公司，可以满足半成品鸡肉和相关配料调料包的加工事宜。”
吕冬微微点头，配料和调料包全部可以委托给吕家食品公司代为加工生产，半成品的鸡肉，泉南这边铁叔的加工厂可以满足供货要求。
铁叔铁婶也在吕氏餐饮和吕家食品公司的协助下，在外地投资建厂，合作还能继续深入。
其他一些远的市场，将来打进去了，也可以找其他加工厂代工，这不是难事。
后面的会议中，又对诸多事项进行了讨论，连在南方的杜小兵，也通过电话会议的方式，短暂加入到其中。
老杜的意见非常明确，吕冬说可以，那就可以。
会议形成的决定，就是成立一个吕氏餐饮下属的子公司，子公司以泉南着名的老字号“泰丰园”作为招牌，随后注册成立泰丰园餐饮管理公司，专门负责运作“泰丰园黄焖鸡”这一品牌。
有子公司，自然要人负责管理运营。
杨峰现在是个纯粹的厨师，不合适。
吕冬早就有所考虑，会后将高明叫到了办公室里。
“泰丰园成立后，需要一个总经理。”吕冬也不兜圈子，直接说道：“高明，你是最早加入吕氏餐饮的一批员工，能力、经验和操守都叫人放心，我打算把你调过去。”
事先就吹过风，高明也不意外，知道这是机会，也是挑战，说道：“吕总，我全力以赴！”
吕冬说道：“运营模式和管理方式，都是现成的，按照吕氏餐饮走就行，最大的不同，黄焖鸡要做加盟，这方面你要多学习。”
高明连忙应是。
聊了大半个小时，高明离开，吕冬又找来了杨峰。
“老杨，你加入公司时间不长，但对公司贡献很大。”吕冬说得也是实情：“改进火锅店和麻辣烫店的汤底，研发新的菜品……”
杨峰想到的几天前三联房地产大厦门前的事，说道：“吕总，您可别这么说，是您给了我跳出泥潭的机会。要不是我来了公司，现在可能连工作都没有着落，跟着人到处讨薪……”
以前他的直属领导，泰丰园的厨师长，为了要工资，为了那个编制，跑到人公司门前堵门，连面子都顾不上了。
这些人，简直就是对他人生的另一种写照。
如果不是进了吕氏餐饮公司，恐怕他也要跟前同事们一样，为了那点可怜巴巴的工资，堵门、抗议、闹事……
人的际遇，真的是一个决定，天翻地覆。
像他，一个月能拿3000多块钱，数次在菜品上做出成绩，连着拿到公司发的奖金。
前同事还在为每个月几百块钱的工资吵闹不休，他已经筹划着买个几十万的新房子了。
现在的杨峰，没有经历那么多，还是比较纯粹的厨师，又说道：“我拿着公司的工资，做些本职工作，都是应该的，总不能拿钱不做事？我做出这么一点成绩，公司还给我发奖金。”
这些话说的确实没错，也是杨峰现在的真实想法，但吕冬知道，人的想法会变。
有些东西，不在新公司创立之初，就以符合法律的方式规定下来，后续说不定就会有更多麻烦。
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